コレクション: まるずわいがに

漁獲量の少なさと、その美味しさから幻の蟹と呼ばれる「まるずわいがに」。

毛ガニのような強い甘み、大型タラバガニのような身の弾力、ボリューミーな食べ応え。
人気の蟹のいいとこ取りをしたような絶品の味わいが特徴です。

解凍してそのままでもお召し上がりいただけますが、かに鍋や焼きガニ、身をほぐして様々な料理にお使いいただけます。

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