■【宮城銀鮭西京漬】 宮城県は養殖銀鮭出荷量全国第1位であり、全国生産量の90%以上を占めております。 銀鮭の養殖は1975年に宮城県の志津川地区にて試験養殖がおこなわれたことから始まりました。 三陸沿岸部特有の地形であるリアス海岸の海水温と、豊かな山が育む栄養価の高い海が銀鮭の養殖に最適。 日々品質の向上のための餌の改良や、飼育環境の改善が続けられ、銀鮭の美味しさは日々進化しております。 その銀鮭を、本場京都の西京味噌を使用した特製のタレに漬け込みました。 三陸で育った脂がのった銀ざけと、西京味噌の上品で優しい味わいが特徴です。   ■【赤魚大吟醸粕漬】 食べやすく骨を取った赤魚を、宮城県気仙沼市で大正時代から愛されている酒蔵、男山本店の大吟醸酒粕を使った特製のタレに漬け込みました。 男山本店のお酒は宮城独自の酒米「蔵の華」という品種を地元気仙沼の農家さんに栽培していただいた物を使用し、水は気仙沼市鹿折地区の「荒神湧水」と呼ばれる柔らかい性質の湧き水を汲み上げて使用しています。 四季折々に新鮮な魚介が豊富に水揚げされる港町・気仙沼の海の幸をさらにおいしくお召し上がりいただけるよう、軽快で上品な淡麗さをもつ酒質を目指し酒造されています。 そんな男山の大吟醸酒粕の上品な旨味と香りが特徴です。   ■【さばみりん漬】 食べやすく骨を取ったさばを、みりんタレに漬け込みました。 使用しているタレは黒糖蜜と黒酢を使用したこだわりの2種類のタレをブレンドしています。 黒糖蜜のコク深い甘さと、黒酢の酸味だけではなく、まろやかな甘みとコクを味わえる商品です。 さばのみりん漬は、普段お客様から大変ご好評いただいており、多くの方に愛される味付けとなっております。  名称 漬魚 詰め合わせ 内容量 宮城銀鮭西京漬　(70g×2切)× 2パック 赤魚大吟醸粕漬　(60g×3切）× 2パック さばみりん漬　(3切)×2パック 原材料名 ・宮城銀鮭西京漬 ギンザケ(宮城県産)、米みそ(大豆を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス／酒精、乳酸Na、酢酸Na ・赤魚大吟醸粕漬 赤魚（アメリカ産またはノルウェー産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒粕、発酵調味料（米醸造液（米、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、ぶどう）、ぶどう糖、異性化液糖、水あめ、砂糖、食塩）、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、発酵調味液、鰹魚醤、酵母エキス／酒精 ・さばみりん漬 さば(ノルウェー産またはイギリス産)、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、発酵調味液、黒糖蜜、鰹魚醤、食塩、黒酢、みりん／酒精、カラメル色素 賞味期限 出荷から30日以上のものを出荷 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便 販売者...

お手軽一品 メカジキ 赤魚 旨煮セット めかじき旨煮135g×3パック、赤魚旨煮135g×3パック入　【計6パック】めかじき旨煮：めかじきと仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。 赤魚旨煮：赤魚と仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けに しております。生鮮かつおの水揚げ27年連続日本一を獲得している宮城県気仙沼市。気仙沼に水揚げされたかつおで作った魚醤を使用したこだわりのたれで味付けをしています。 タレには生姜をくわえ魚の旨味を引き立たせ、出汁の効いた手作りのような優しい味付けを目指し作りました。さらに気仙沼が水揚げ日本一のメカジキと人気の高い赤魚の骨を取ったものを使用して、どなたでも食べやすいよう加工しています。宮城県の名物でもある油麩(仙台麩)と冬瓜には出汁の効いたタレが染みており、煮物と相性のよいごぼうの香りが広がる一品です。 ●調理方法 ＜調理方法＞食べ方は袋のまま湯煎で温めるか、解凍後耐熱皿に移しかえ、レンジで温めるだけと簡単にお召し上がりいただけます。調理時間の目安（1パックあたり）冷凍から湯煎：約6分解凍後常温した後湯煎：約3分解凍後ラップをしてレンジ：500Wで1分※冷たい場合は追加加熱をしてお召し上がりください。 名称 煮物 内容量 めかじき旨煮　135g×3パックあかうお旨煮　135g×3パック 原材料名 【めかじき旨煮】めかじき（国産）、冬瓜、ごぼう、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、還元水あめ、発酵調味液、油麩、おろししょうが、魚醤、黒糖蜜、食塩、黒酢、みりん/酒精、調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、グリシン、酢酸Ｎａ、カラメル色素【あかうお旨煮】赤魚(米国産)、冬瓜、ごぼう、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、油麩、還元水あめ、発酵調味液、おろししょうが、魚醤、黒糖蜜、食塩、黒酢、みりん／酒精、調味料(アミノ酸)、グリシン、酢酸Na、pH調整剤、カラメル色素 賞味期限 お届け後30日以上の製品を発送致します。 ※この製品は-18℃以下の保管で賞味期限を設定しています。家庭用冷凍庫で保管の場合は、賞味期限に関わらず到着後2週間を目安にお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下） お召し上がり方 ＜調理方法＞ 食べ方は袋のまま湯煎で温めるか、解凍後耐熱皿に移しかえ、レンジで温めるだけと簡単にお召し上がりいただけます。 調理時間の目安（1パックあたり） 冷凍から湯煎：約6分 解凍後常温した後湯煎：約3分 解凍後ラップをしてレンジ：500Wで1分 ※冷たい場合は追加加熱をしてお召し上がりください。 製造者 株式会社カネダイ 川口工場 宮城県気仙沼市川口町1-100 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便